人生中有許多的第一次，而讓我最難忘的第一次卻是那一次我自己炒蛋炒飯。
我中最愛吃蛋炒飯，正巧今天爸爸媽媽也不在家，所以，我便決定自己來炒一次蛋炒飯。
我先拿出刀和刀板，開始切蔥，一開始還切得好好的，不知怎么回事，刀突然不聽使喚了，手一滑，刀就切到了手上，痛死了!
接著，我又拿來了一根火腿腸，把它切碎，倒入鍋里。我又從冰箱里拿來幾個雞蛋，剛打第一個時，由于第一下沒把雞蛋敲裂，于是第二次我便用力一敲，沒想到，雞蛋竟然流了一地，唉，白白浪費了一個雞蛋。接著，我又開始敲第二個，這一次，蛋殼裂開了，于是我便學著媽媽的樣子，把指頭放在縫的兩邊把蛋剝開，沒相到，一個指頭竟然塞到雞蛋里了，第二個蛋又沒剝好，剝第三個蛋時，我總結著前面兩次的經驗，覺得這次應該能成功，我小心翼翼地敲了敲雞蛋，雞蛋裂開了，我又輕輕地剝開，“耶，成功了!”這一次，我終于把雞蛋完完整整地放入鍋中。接著，一切準備就緒，我便開始炒蛋炒飯了。我先打開煤氣，向鍋里倒了點油。接著，鍋里傳來“啪啪”的聲音。然后我把東西一一放進鍋中，最后，我又撒了些鹽，我的“杰作”終于完成了，雖然不怎么好吃，但我心里卻甜滋滋的。
這次蛋炒飯讓我明白了一個道理：有志者，事竟成。
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