如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年白酒釀造工程專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來(lái)源于《全國(guó)第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。

一、白酒釀造工程專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有外語(yǔ)及計(jì)算機(jī)應(yīng)用基本能力，具備化學(xué)、生物學(xué)、微生物學(xué)、工程學(xué)、管理學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí)，系統(tǒng)掌握釀酒工程的基礎(chǔ)理論和專業(yè)技能，能在酒類生產(chǎn)、加工、流通及相關(guān)的教育、研究、進(jìn)出口貿(mào)易、監(jiān)督檢驗(yàn)、安全管理等部門，從事科學(xué)研究、產(chǎn)品研發(fā)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品銷售、文化推廣、檢驗(yàn)檢疫、教育教學(xué)等工作，具有寬廣知識(shí)和多領(lǐng)域適應(yīng)能力的高素質(zhì)應(yīng)用型專業(yè)人才。

主要課程：微生物學(xué)、生物化學(xué)、發(fā)酵工程原理、白酒生產(chǎn)技術(shù)、釀造酒生產(chǎn)技術(shù)、白酒風(fēng)味、釀酒機(jī)械與設(shè)備、白酒品評(píng)與勾兌、白酒包裝、酒類分析與檢驗(yàn)、釀酒工程設(shè)計(jì)。

二、白酒釀造工程專業(yè)大學(xué)排名

貴州：茅臺(tái)學(xué)院

三、白酒釀造工程專業(yè)相關(guān)文章分享匯總

一、食用菌科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國(guó)排名一覽表

如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年食用菌科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來(lái)源于《全國(guó)第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、食用菌科學(xué)與工程專業(yè)介紹2020年2月，教育部發(fā)文公布了2019年度普通高等學(xué)校本科專業(yè)備案和審批結(jié)果，食用菌科學(xué)與工程為新增備案本科專業(yè)。 二、食用菌科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排名山西：山西農(nóng)業(yè)大...查看更多

二、食品營(yíng)養(yǎng)與健康專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國(guó)排名一覽表

如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年食品營(yíng)養(yǎng)與健康專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來(lái)源于《全國(guó)第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、食品營(yíng)養(yǎng)與健康專業(yè)介紹 專業(yè)介紹：隨著人民群眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)與安全的食品的需求日益增長(zhǎng)，“健康中國(guó)”已上升為國(guó)家戰(zhàn)略。在國(guó)內(nèi)開展公眾飲食的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)和指導(dǎo)，加大食物結(jié)構(gòu)的調(diào)整力度變得刻不容緩，為提升全...查看更多

三、食品安全與檢測(cè)專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國(guó)排名一覽表

如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年食品安全與檢測(cè)專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來(lái)源于《全國(guó)第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、食品安全與檢測(cè)專業(yè)介紹"食品安全與檢測(cè)專業(yè)培養(yǎng)掌握食品安全與檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)手段培養(yǎng)具有扎實(shí)的食品安全管理的基本理論、基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，能在科研機(jī)構(gòu)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、疾病...查看更多

四、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國(guó)排名一覽表

如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來(lái)源于《全國(guó)第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)介紹 烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育主要研究烹飪、營(yíng)養(yǎng)、管理和教育等方面的基本知識(shí)和技能，進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)的研究、餐飲企業(yè)的管理、高職高專院校的教學(xué)等。例如：藥膳、營(yíng)養(yǎng)餐的研發(fā)，菜...查看更多

五、食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國(guó)排名一覽表

如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來(lái)源于《全國(guó)第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專業(yè)介紹 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育主要研究食品科學(xué)與工程、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量管理、食品安全檢測(cè)等方面的基本知識(shí)和技能，對(duì)食品生產(chǎn)、加工的過(guò)程進(jìn)行安全管理和質(zhì)量控制，對(duì)食品...查看更多

六、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國(guó)排名一覽表

如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年葡萄與葡萄酒工程專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來(lái)源于《全國(guó)第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)介紹 葡萄與葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生產(chǎn)、釀造工藝、分析檢測(cè)、設(shè)備維護(hù)、營(yíng)銷管理等方面的基本知識(shí)和技能，涉及葡萄酒從原料到消費(fèi)者餐桌的全過(guò)程的知識(shí)和技術(shù)。例如：葡萄...查看更多

七、釀酒工程專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國(guó)排名一覽表

如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年釀酒工程專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來(lái)源于《全國(guó)第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、釀酒工程專業(yè)介紹釀酒工程主要研究葡萄酒的釀造工藝、質(zhì)量檢測(cè)、鑒賞藝術(shù)、營(yíng)銷管理等方面的基本知識(shí)和技能，涉及生物學(xué)、化學(xué)、微生物學(xué)、食品科學(xué)、工程學(xué)、文化藝術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域，進(jìn)行葡萄酒的生產(chǎn)、檢測(cè)、鑒賞、推廣、營(yíng)銷...查看更多

八、乳品工程專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國(guó)排名一覽表

如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年乳品工程專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來(lái)源于《全國(guó)第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、乳品工程專業(yè)介紹 乳品工程主要研究生物化學(xué)、乳品化學(xué)、乳品微生物、乳品加工、食品營(yíng)養(yǎng)等方面的基本知識(shí)和技能，在乳品加工行業(yè)進(jìn)行乳制品加工、研發(fā)、品質(zhì)檢測(cè)等。例如：生牛乳加工成牛奶、煉乳，研發(fā)嬰幼兒配...查看更多

九、糧食工程專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國(guó)排名一覽表

如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年糧食工程專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來(lái)源于《全國(guó)第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、糧食工程專業(yè)介紹 糧食工程主要研究生物學(xué)和食品工程學(xué)等方面的基本知識(shí)和技能，包括糧食與制品加工和儲(chǔ)藏過(guò)程中所發(fā)生的化學(xué)、微生物、物性等變化、糧油產(chǎn)品加工工藝與裝備、糧食儲(chǔ)藏與運(yùn)輸?shù)取＠�如：花生油、�?..查看更多

十、食品科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排名2022年最新全國(guó)排名一覽表

如何查看一個(gè)專業(yè)的排名數(shù)據(jù), 按照學(xué)科評(píng)估結(jié)果給專業(yè)排名是評(píng)論一個(gè)專業(yè)好壞的重要依據(jù)。本文大風(fēng)車網(wǎng)幫大家整理了2022年食品科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排名數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來(lái)源于《全國(guó)第四輪學(xué)科評(píng)估結(jié)果公布》。一、食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹食品科學(xué)與工程主要研究化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)等方面的基本知識(shí)和技能，在食品領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行食品生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、品質(zhì)控制、科學(xué)研究等。例如：酸奶發(fā)酵工藝的設(shè)計(jì)，...查看更多