業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。
業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基本理論和基本知識(shí)，受到旅游經(jīng)營(yíng)管理方面的基本訓(xùn)練，具有分析和解決問(wèn)題的基本能力。
畢業(yè)生獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：
1.掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識(shí);
2.掌握有關(guān)旅游管理問(wèn)題研究的定性和定量分析方法;
3.具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問(wèn)題的基本能力;
4.熟悉我國(guó)關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
5.了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài);
6.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
主干學(xué)科：經(jīng)濟(jì)學(xué)、工商管理
主要課程：管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)法、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、飯店管理原理、旅游資源與開(kāi)發(fā)等
主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)，一般安排10周～12周。
修業(yè)年限：四年
授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士
相專業(yè)：工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷
就業(yè)方向
畢業(yè)后主要從事旅行社、旅游景區(qū)、賓館、旅游交通運(yùn)輸公司、餐飲企業(yè)、各類星級(jí)賓館、酒店、康樂(lè)服務(wù)、餐飲等部門從事運(yùn)營(yíng)管理、前廳接待、外聯(lián)、領(lǐng)班、公關(guān)等。
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