【1】幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)方案

為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng),增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識,西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案,并逐一實(shí)施,現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視

我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時(shí)召開全體教師會(huì)議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。

二、開展活動(dòng)保證效果。

為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動(dòng),在幼兒中廣泛開展以下活動(dòng):

1、在食品安全教育活動(dòng)中,各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處,

在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動(dòng)持續(xù)下去,創(chuàng)新活動(dòng)形式,擴(kuò)大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個(gè)健康的身體,使他們在幼兒園這個(gè)大家庭中健康快樂成長。

【2】幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)方案

為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，進(jìn)一步普及食品安全知識，切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動(dòng)，按照區(qū)教育局統(tǒng)一安排和部署，定于6月11日至17日在我園開展食品安全宣傳周活動(dòng)。

活動(dòng)具體實(shí)施方案如下：

一、總體要求

向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力，讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

二、活動(dòng)時(shí)間

2017年6月11日至17日。

三、活動(dòng)主題

共建誠信家園，同筑食品安全

四、主要安排

(一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式

首先召開班主任會(huì)議公布宣傳周活動(dòng)方案，在此基礎(chǔ)上，于6月11日在幼兒園會(huì)議室舉行宣傳周啟動(dòng)儀式。

(二)宣傳手段多樣化

1、利用戶外電子屏滾動(dòng)播出食品安全宣傳周活動(dòng)主題“共建誠信家園，同鑄食品安全”。

2、充分利用班級博客、家園聯(lián)系欄等進(jìn)行食品安全知識宣傳。

3、6月13日上午進(jìn)行集中宣傳教育活動(dòng)，各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食，提高自我保護(hù)意識和能力。

五、工作要求

1、各班級、科室精心組織、積極籌劃，從分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高幼兒園的食品安全水。

2、要將活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去，提高宣傳周活動(dòng)的影響力。

【3】幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)方案

學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作，社會(huì)關(guān)注度極高。期，廣西XX市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件，93名師生被送醫(yī)院接受治療，在社會(huì)上造成了很壞的影響，也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全，維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開展，杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生，根據(jù)省、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責(zé)任意識，增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力，指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作，督促幼兒園落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，特制訂本方案。

一、指導(dǎo)

以黨的十八大精神為指引，抓住“2017年全市食品藥品安全宣傳月”和“XX市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī)，開展校園食品安全科普宣教活動(dòng)，提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識，全面爭創(chuàng)安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園，以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的順利開展。

二、活動(dòng)主題

“普及食品安全常識，建立科學(xué)飲食文化”

三、活動(dòng)時(shí)間

2017年6月1日-2017年6月30日

四、活動(dòng)內(nèi)容

(一)認(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動(dòng)。食品安全宣傳月活動(dòng)期間，召開專題會(huì)議，充分利用“1530”安全教育模式，給廣大教師召開專題會(huì)議，給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食慣，遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識，辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào)，強(qiáng)化師生的食品安全意識，提高廣大師生對食品安全的鑒別能力，使食品安全意識入腦入心。

(二)認(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng)。6月16日是“食品安全宣傳主題日”，在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng)，強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險(xiǎn)意識。同時(shí)，要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的，將培訓(xùn)獲得知識記在心里，落實(shí)到行動(dòng)上，切不可搞“兩張皮”。

(三)認(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng)。要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃，通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動(dòng)，引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式，教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長，強(qiáng)化道德觀念，倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣，形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識。

(四)認(rèn)真開展食品安全隱患大排查活動(dòng)。

要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗，并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理，是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

五、活動(dòng)要求

(一)提高認(rèn)識，加強(qiáng)食品安全宣傳活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期，要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義，主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置，分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí)，切忌搞形式、走過場。

(二)加強(qiáng)宣傳，營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會(huì)等形式，開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng)，并通過“懸掛橫幅，張貼海報(bào)”等方式，營造濃厚的校園食品安全氛圍。

(三)強(qiáng)化措施，廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī)，在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳、教育和培訓(xùn)，并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。

(四)落實(shí)責(zé)任，按時(shí)上報(bào)活動(dòng)總結(jié)材料。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作，制定詳實(shí)的活動(dòng)方案認(rèn)真開展活動(dòng)，并將總結(jié)和活動(dòng)照片于2017年6月21日前通過郵箱報(bào)臨港區(qū)學(xué)前辦

附件：食品安全宣傳標(biāo)語(參考)

2017年6月16日

附件：

食品安全宣傳標(biāo)語(參考)

(一)社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全

(二)普及食品安全常識，建立科學(xué)飲食文化

(三)食品質(zhì)量安全，責(zé)任重于泰山

(四)建立誠信體系，確保食品安全

(五)食品安全齊監(jiān)督，健康生活共構(gòu)筑

(六)群眾利益無小事，食品安全是大事

(七)從源頭抓質(zhì)量，確保食品安全

(八)人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活

(九)關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生

(十)家家關(guān)注食品問題，人人阻截問題食品

(十一)誠實(shí)守信，保障食品安全

(十二)誠信守法，維護(hù)食品安全