1、江西洪州職業學院簡介
江西洪州職業學院是經江西省人民政府批準、國家教育部備案的綜合性全日制普通高等職業院校(教育部國標代碼：14505，江西省報考代碼：8684)，由江西省教育廳直屬管理，被列為江西省“十二五”重大民生工程。洪州學院由北京錦繡控股集團和廣東理工學院聯合創辦，是我省唯一一所由企業和高校共建的高職院校，是全面推行訂單式和現代學徒制職業教育的新型高職院校。
洪州學院以文化教育為，以經濟管理和工程技術為學科重點，以服務地方經濟和社會發展為導向，提出了“實訓教學全程化，職業技能證書化，思政教學專題化，英語、計算機教學等級化，語文、數學教學應用化，體育教學專項化”的職業教育新理念，致力于培養高素質、懂管理、會經營的高等技術技能型人才，打造“大國工匠”，培養“現代工程師”和“未來企業家”。
2、江西洪州職業學院比較好的專業名單
| 序號 | 專業名稱 |
| 1 | 酒店管理 |
| 2 | 機電一體化技術 |
3、江西洪州職業學院所有的專業名單
| 學院 | 專業 | 科類 | 學制 | 訂單班 |
| 機械與電子工程學院 | 電子信息工程技術 | 文理 | 3年 | 航盛訂單班 合力泰訂單班 立訊訂單班 |
| 機電一體化 | 文理 | 3年 | 合力泰訂單班 立訊訂單班 福耀訂單班 | |
| 計算機應用技術 | 文理 | 3年 | 福耀訂單班 | |
| 汽車營銷與服務 | 文理 | 3年 | ||
| 數控技術 | 文理 | 3年 | 鵬飛訂單班 福耀訂單班 立訊訂單班 | |
| 動車組檢修技術 | 文理 | 3年 | ||
| 新能源汽車技術 | 文理 | 3年 | 江鈴訂單班 | |
| 師范學院 | 學前教育（師范類） | 文理 | 3年 | |
| 小學教育（師范類） | 文理 | 3年 | ||
| 音樂教育（師范類） | 文理 | 3年 | ||
| 現代農林工程學院 | 食品生物技術 | 文理 | 3年 | 江西奕方訂單班 |
| 食品營養與檢測 | 文理 | 3年 | “中鼎”訂單班 | |
| 園林技術 | 文理 | 3年 | ||
| 風景園林設計 | 文理 | 3年 | ||
| 現代農業技術 | 文理 | 3年 | ||
| 建筑與環境工程學院 | 建筑工程技術 | 文理 | 3年 | |
| 工程造價 | 文理 | 3年 | ||
| 藝術設計 | 文理 | 3年 | ||
| 市政工程技術 | 文理 | 3年 | ||
| 經濟與管理學院 | 電子商務 | 文理 | 3年 | 合力泰訂單班 |
| 會計 | 文理 | 3年 | 合力泰訂單班 立訊訂單班 | |
| 物流管理 | 文理 | 3年 | 合力泰訂單班 京東訂單班 | |
| 鐵道交通運營管理 | 文理 | 3年 | ||
| 旅游學院 | 高速鐵路客運乘務 | 文理 | 3年 | |
| 旅游管理 | 文理 | 3年 | 康輝訂單班 | |
| 酒店管理 | 文理 | 3年 | 洲際酒店訂單班 希爾頓訂單班 | |
| 醫護學院 | 護理 | 文理 | 3年 | 珠海市人民醫院訂單班 中山大學附屬第五醫院訂單班 |
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