可以勞動(dòng)仲裁，還是直接到法院，沒訂勞務(wù)合同，單位也不給工資單，要什么證據(jù)可以到仲裁或法院。

對(duì)于勞動(dòng)者遭遇用人單位欠薪，如何采取有效的維權(quán)手段，提醒應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

1、及時(shí)簽訂勞動(dòng)合同。勞動(dòng)者找到工作后，要及時(shí)和用人單位簽訂勞動(dòng)合同，至少要知道具體哪個(gè)單位招用了自己、負(fù)責(zé)人是誰，萬一發(fā)生勞動(dòng)糾紛，也方便與用人單位相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行協(xié)商。

2、注意搜集證據(jù)材料。勞動(dòng)者在時(shí)工作的時(shí)候，可以做有心人、細(xì)心人，注意搜集或保存一些用工方面的證據(jù)材料，比如“工作證”、“服務(wù)證”、“工資單”等等，萬一發(fā)生欠薪等勞動(dòng)糾紛，如果有一些證據(jù)材料，可能會(huì)方便勞動(dòng)關(guān)系的確認(rèn)、欠薪事實(shí)的認(rèn)定，有利于維權(quán)。

3、先嘗試與單位友好協(xié)商。勞動(dòng)者發(fā)現(xiàn)用人單位拖欠自己工資了，一定要沉著冷靜，不要著急，可以先嘗試與單位進(jìn)行協(xié)商，要求單位依法支付工資。

4、依法理性維權(quán)。如果與單位協(xié)商不成或者不方便與單位協(xié)商，一方面，勞動(dòng)者可以撥打“12333”勞動(dòng)保障咨詢電話進(jìn)行舉報(bào)，或者登錄上海市人力資源社會(huì)保障網(wǎng)www.12333sh.gov.cn進(jìn)行舉報(bào)，也可以直接到本市各級(jí)勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)舉報(bào)；另一方面，勞動(dòng)者也可以到勞動(dòng)合同履行地或企業(yè)所在地的勞動(dòng)人事爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)去申請(qǐng)調(diào)解、仲裁。其中，建筑業(yè)外來從業(yè)者出現(xiàn)被拖欠工資問題的，可以向各級(jí)建設(shè)工程安全質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)反映。

5、及時(shí)妥善維權(quán)。如果用人單位拖欠工資，勞動(dòng)者一定要及時(shí)維權(quán)。時(shí)間長(zhǎng)了，一方面會(huì)給自己的生活造成影響；另一方面也不利于勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)調(diào)查取證、查清案件事實(shí)。勞動(dòng)者向勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)舉報(bào)反映單位欠薪時(shí)，可以匿名舉報(bào)，也可以實(shí)名舉報(bào)，但無論哪種舉報(bào)方式，都應(yīng)該提供單位的具體名稱、具體地址以及欠薪的基本情況（如欠薪月份，欠薪金額等），如果勞動(dòng)者能夠提供一些有效的證據(jù)材料，也會(huì)有利于勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)盡快查清案情。

6、耐心等待結(jié)果。對(duì)于職責(zé)范圍內(nèi)的欠薪舉報(bào)投訴，勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)將會(huì)依法進(jìn)行調(diào)查，盡最快速度查清欠薪事實(shí)。如果查實(shí)用人單位存在欠薪行為的，將依法責(zé)令單位限期補(bǔ)發(fā)工資。如果用人單位逾期仍不補(bǔ)發(fā)欠薪，勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)將依法申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行，同時(shí)對(duì)于符合條件的，將及時(shí)啟動(dòng)企業(yè)欠薪保障墊付程序，組織勞動(dòng)者申請(qǐng)欠薪保障金墊付，解決勞動(dòng)者的欠薪問題。

對(duì)于勞動(dòng)者遭遇用人單位欠薪，如何采取有效的維權(quán)手段，奉賢區(qū)勞動(dòng)保障監(jiān)察大隊(duì)提醒應(yīng)注意以下事項(xiàng)：　　1、及時(shí)簽訂勞動(dòng)合同。勞動(dòng)者找到工作后，要及時(shí)和用人單位簽訂勞動(dòng)合同，至少要知道具體哪個(gè)單位招用了自己、負(fù)責(zé)人是誰，萬一發(fā)生勞動(dòng)糾紛，也方便與用人單位相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行協(xié)商。　　2、注意搜集證據(jù)材料。勞動(dòng)者在時(shí)工作的時(shí)候，可以做有心人、細(xì)心人，注意搜集或保存一些用工方面的證據(jù)材料，比如“工作證”、“服務(wù)證”、“工資單”等等，萬一發(fā)生欠薪等勞動(dòng)糾紛，如果有一些證據(jù)材料，可能會(huì)方便勞動(dòng)關(guān)系的確認(rèn)、欠薪事實(shí)的認(rèn)定，有利于維權(quán)。　　3、先嘗試與單位友好協(xié)商。勞動(dòng)者發(fā)現(xiàn)用人單位拖欠自己工資了，一定要沉著冷靜，不要著急，可以先嘗試與單位進(jìn)行協(xié)商，要求單位依法支付工資。　　4、依法理性維權(quán)。如果與單位協(xié)商不成或者不方便與單位協(xié)商，一方面，勞動(dòng)者可以撥打“12333”勞動(dòng)保障咨詢電話進(jìn)行舉報(bào)，或者登錄上海市人力資源社會(huì)保障網(wǎng)www.12333sh.gov.cn進(jìn)行舉報(bào)，也可以直接到本市各級(jí)勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)舉報(bào)；另一方面，勞動(dòng)者也可以到勞動(dòng)合同履行地或企業(yè)所在地的勞動(dòng)人事爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)去申請(qǐng)調(diào)解、仲裁。其中，建筑業(yè)外來從業(yè)者出現(xiàn)被拖欠工資問題的，可以向各級(jí)建設(shè)工程安全質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)反映。　　5、及時(shí)妥善維權(quán)。如果用人單位拖欠工資，勞動(dòng)者一定要及時(shí)維權(quán)。時(shí)間長(zhǎng)了，一方面會(huì)給自己的生活造成影響；另一方面也不利于勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)調(diào)查取證、查清案件事實(shí)。勞動(dòng)者向勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)舉報(bào)反映單位欠薪時(shí)，可以匿名舉報(bào)，也可以實(shí)名舉報(bào)，但無論哪種舉報(bào)方式，都應(yīng)該提供單位的具體名稱、具體地址以及欠薪的基本情況（如欠薪月份，欠薪金額等），如果勞動(dòng)者能夠提供一些有效的證據(jù)材料，也會(huì)有利于勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)盡快查清案情。　　6、耐心等待結(jié)果。對(duì)于職責(zé)范圍內(nèi)的欠薪舉報(bào)投訴，勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)將會(huì)依法進(jìn)行調(diào)查，盡最快速度查清欠薪事實(shí)。如果查實(shí)用人單位存在欠薪行為的，將依法責(zé)令單位限期補(bǔ)發(fā)工資。如果用人單位逾期仍不補(bǔ)發(fā)欠薪，勞動(dòng)保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)將依法申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行，同時(shí)對(duì)于符合條件的，將及時(shí)啟動(dòng)企業(yè)欠薪保障墊付程序，組織勞動(dòng)者申請(qǐng)欠薪保障金墊付，解決勞動(dòng)者的欠薪問題。