食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專(zhuān)業(yè)的主要課程:無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工藝學(xué)、食品感官檢驗(yàn)、食品病理檢驗(yàn)、食品毒理學(xué)等，本期文章大風(fēng)車(chē)小編為大家整理了關(guān)于食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專(zhuān)業(yè)的的相關(guān)數(shù)據(jù),供考生參考。
一、食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容和課程
無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工藝學(xué)、食品感官檢驗(yàn)、食品病理檢驗(yàn)、食品毒理學(xué)、食品理化分析、食品檢驗(yàn)與分析、食品微生物檢驗(yàn)、食品質(zhì)量管理、食品包裝學(xué)等。
培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)具有食品分析檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、環(huán)境與生物科學(xué)、管理學(xué)的基本理論，具備食品科學(xué)與工程和食品質(zhì)量管理基本知識(shí)、基本技能；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決一定的生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題；具有良好教師素質(zhì)，能夠在中、高等職業(yè)學(xué)校從事食品安全與質(zhì)量控制教育教學(xué)、教學(xué)研究的師資或能在食品原輔料生產(chǎn)、流通和消費(fèi)領(lǐng)域從事分析檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、安全評(píng)價(jià)、企業(yè)管理和科學(xué)研究等方面工作的高級(jí)技術(shù)人才。
培養(yǎng)要求
本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量管理、食品安全檢測(cè)的基本知識(shí)和技能，受到從事現(xiàn)代教育理論與實(shí)踐的初步訓(xùn)練，初步獲得從事食品安全與質(zhì)量控制教學(xué)和科研以及指導(dǎo)食品生產(chǎn)的能力。
二、食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專(zhuān)業(yè)未來(lái)發(fā)展方向
本專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景不錯(cuò)，畢業(yè)生可從事食品安全與質(zhì)量控制教育教學(xué)、教學(xué)研究的師資或能在食品原輔料生產(chǎn)、流通和消費(fèi)領(lǐng)域從事分析檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、安全評(píng)價(jià)、企業(yè)管理和科學(xué)研究等方面工作。
三、食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的大學(xué)有哪些
| 序號(hào) | 專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) | 學(xué)校名稱(chēng) | 所在省份 |
| 1 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 邢臺(tái)學(xué)院 | 河北 |
| 2 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) | 內(nèi)蒙古 |
| 3 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 錦州醫(yī)科大學(xué) | 遼寧 |
| 4 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 鞍山師范學(xué)院 | 遼寧 |
| 5 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 錦州醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療學(xué)院 | 遼寧 |
| 6 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 吉林工程技術(shù)師范學(xué)院 | 吉林 |
| 7 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 吉林工商學(xué)院 | 吉林 |
| 8 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) | 黑龍江 |
| 9 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 齊齊哈爾醫(yī)學(xué)院 | 黑龍江 |
| 10 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 青島工學(xué)院 | 山東 |
| 11 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 河南工業(yè)大學(xué) | 河南 |
| 12 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 河南 |
| 13 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 廣州工商學(xué)院 | 廣東 |
| 14 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 遵義師范學(xué)院 | 貴州 |
| 15 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 貴陽(yáng)信息科技學(xué)院 | 貴州 |
| 16 | 食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育 | 新疆理工學(xué)院 | 新疆 |
食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育專(zhuān)業(yè)大學(xué)排名2025年全國(guó)最新排名(原創(chuàng))
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