小班健康教案：認識幾種常見蔬菜

活動目標1、認識幾種常見蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處,產生吃蔬菜的愿望。

活動準備1、準備幾種常見蔬菜:芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

2、紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。

3、供幼兒品嘗的菜肴:胡蘿卜絲拌芹菜4、小勺、盤子每人一份5、幼兒學習資源2第24-25頁活動過程一、開始部分1、導入:小朋友說說自己知道的蔬菜。

二、基本部分2、說說我認識的蔬菜。

(1)將幼兒分成幾組,在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

(2)請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。

"班里來了這么多蔬菜寶寶,你知道它們的名字嗎?"3、一起認識蔬菜。

(1)教師拿出芹菜和油菜,請認識它們的小朋友說出它們的名字,并說說它們長得什么樣子,有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等,引導幼兒發現異同。

(2)請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的'筐子里。

(3)同樣的方法認識西紅柿和菜椒。

4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱,請幼兒通過觸摸來判斷,并根據教師指令拿出相應的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

(1)教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說,這些是用什么菜做的?

(2)出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹(3)教師用擬人化的語言,激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

"我是胡蘿卜寶寶,我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶,身上營養多多,我會讓小朋友的身體更棒。"(4)幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物,說說它們的味道。

三、結束部分請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。

6、活動延伸幼兒閱讀幼兒學習資料2第24-25頁,在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。