曲靖特色特產有哪些(曲靖十大特產)

2024-05-22 16:48:51 大風車考試網

我國地域遼闊，由于地理環境和風土人情的差異，全國各地都有各自的代表特產，那么曲靖特產有哪些呢？以下是小編收錄集的曲靖比較有名的特產僅供參考。

曲靖特色特產有哪些(曲靖十大特產)

一、曲靖十大特產名單

1:宣威火腿
宣威火腿產于云南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正，個大骨小，肥瘦適中，肉質細嫩，吃起來清香撲鼻，現在當地還用宣威火腿加工成各種食品，主要有：云腿罐頭、云腿午餐肉、云腿月餅及云腿奶糖等。
2：樂業辣椒樂業辣椒是會澤縣特定的生產區域種植的一個地方干椒，辣椒個大、肉厚味濃、紅潤光滑、色澤鮮艷、油脂和維生素含量高，籽多、微辣芳香。
3：富源大河烏豬
它具有耐粗飼、抗逆性強、肉質細嫩、味道鮮美等優點，是生產加工“云腿”等肉制品的優質原料豬種，享有“大河豬種甲滇東”之稱。
4：富源以花魔芋品種為主，品質好、色澤佳，被魔芋牌視為精品
5:師宗薏仁米黑殼小粒薏仁米作為師宗縣五龍鄉長期種植的老品種，口感粘糯，屬于薏仁米品類中的上等品
6：高良苡仁米
師宗縣栽培苡仁歷史悠久，苡仁屬師宗縣重要的經濟作物之一，高良苡仁米是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，外觀色澤好，營養豐富，即可食用也可入藥的特點
7：會澤火紅黑山羊
火紅黑山羊屬云嶺山羊短毛型，是在特定的自然生態環境條件下經過長期的自發性本品種選育而形成的地方品種，是會澤縣乃至曲靖市的地方優良山羊品種之一，火紅黑山羊以產肉性能好、屠宰率高、板皮優良著稱，肉色為鮮紅色或暗紅色，肉質鮮美細嫩，膻味輕，無異味，板皮厚軟，細膩，俗稱“棉花皮”。
8:會澤大洋芋
9:會澤寶珠梨
會澤的寶珠梨是優良的地方良種，梨皮薄、肉質細嫩、多汁化渣、石細胞少、果心小、單寧含量少、蜜香誘人、果個大
10：羅黃山羊
羅黃山羊評為云南六大名羊之一，鮮羊肉呈鮮紅色，有其自身特有的膻味，膻香而不臭，皮薄而少脂肪，易熟化。肉質鮮香可口，營養豐富

二、曲靖簡介

曲靖是云南省下轄地級市，位于云南省東部，處珠江源頭，云南、貴州、廣西三省區交界處，素有“滇黔鎖鑰”、“云南咽喉”之稱，距省會昆明市120公里，地區面積2.89萬方公里，占云南省面積的13.63%。截至2018年4月，曲靖市轄1市3區5縣，2017年末，全市戶籍總人口為652.97萬人。

曲靖地處云貴高原中部滇東高原向黔西高原過渡地帶的烏蒙山脈，西與滇中高原湖盆地區相嵌，東部逐步向貴州高原傾斜過渡，中部為長江、珠江兩大水系分水嶺地帶，地勢西北高，東南低。有彝、布依、壯、苗、瑤等八大民族獨特的語言、服裝、風俗和信仰。

曲靖是云南省重要工商城市，綜合實力居云南省第二位，是滇中經濟區、大西南攀西—六盤水“金三角”開發區的重要組成部分。2017年，曲靖城市建成區面積88.97方公里，城區人口67.94萬人。2017年，全市實現地區生產總值1941.12億元。曲靖先后六次登“中國十佳宜居城市”榜^]，榮獲國家生態園林城市、國家衛生城市等榮譽稱號，被列為第一批國家新型城鎮化綜合試點地區。