我國地域遼闊,由于地理環境和風土人情的差異,全國各地都有各自的代表特產,那么邢臺特產有哪些呢?以下是小編收錄集的邢臺比較有名的特產僅供參考。
一、邢臺十大特產名單
1、臨城黑花生
臨城黑花生是河北省邢臺市臨城縣的特產。臨城富硒黑花生鮮濕紫黑,曬干烏黑,該黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高鉀、高鋅、高硒含量的優良特性。
2、隆堯羊湯
隆堯羊湯是河北省邢臺市隆堯縣的特產美食。隆堯羊湯是歷史悠久的風味名吃,它以湯濃、味美,肉嫩,入口不腥不膻、肥而不膩而出名。
3、南和小米煎餅
南和縣小吃小米煎餅取材于南和金米,并輔助添加小麥面、葡萄干、熟芝麻和白糖,經加水調和后,打糊發酵,上鐺烙熟即可食用,營養均衡。
4、臨西空心手工掛面
始創于明朝萬歷年間的河北省臨西縣尖冢鎮空心手工掛面,而成為古代進宮和現代人們爭寵的佳肴,也從而成為拉動當地農民發家致富的產業。
5、程家燒雞
程家燒雞,距今已有百余年歷史,程家具有了雞肉完整、肉質鮮嫩、酥爛無渣、醇香利口、回味無窮等特點,讓人望而生津,垂涎欲滴。
6、吳老胖餅卷
吳老胖餅卷是河北省邢臺市臨西縣的特產。主要經營醬牛肉餅卷、醬牛肉、五香腱子、醬牛肚、燒羊腿、醬蹄筋等,其中醬牛肉餅卷成為臨西當地的小吃。
7、邢臺板栗
邢臺板栗是河北省邢臺市邢臺縣的特產。顆粒飽滿,色澤油亮,個大皮薄,果肉粉糯甘甜,富含優質碳水化合物、蛋白質、維生素和多種礦物質,營養價值極高。
8、臨西蘆筍
臨西縣地處河北黑龍港流域,氣候少雨,光照充足,河流故道沖擊性土地多,面積大,適宜蘆筍的生長,發展潛力很大。
9、南和金米
南和金米是河北省邢臺市南和縣的特產。2008年,南和小米通過中國綠色食品發展中心認證,被認證為A級綠色食品。南和金米是農產品地理標志保護產品。
10、臨城薄皮核桃
臨城薄皮核桃是河北省邢臺市臨城縣的特產,手捏即開,食用方便,具有健腦、益智的功能,營養豐富。臨城薄皮核桃獲國家地理標志證明商標。
二、邢臺簡介
邢臺位于河北省南部,總面積1.24萬方公里,常住人口711.1106萬,轄18個縣(市、區),其中:4個市轄區,12個縣,代管2個縣級市。另設有邢臺經濟開發區、邢東新區。境內地勢高差懸殊,西高東低,自西而東山地、丘陵、原階梯排列,三者比例約為2:1:7。邢臺又名臥牛城,是仰韶文化發源地之一,距今已有3500余年的建城史。據考古發現,邢臺至少在五萬至十萬年以前就有人類棲息繁衍。
行政區劃
邢臺市隸屬河北省,為地級市。截至2020年6月,邢臺市轄18個縣(市、區),其中:4個市轄區(信都區、襄都區、任澤區、南和區),12個縣(內丘縣、臨城縣、隆堯縣、柏鄉縣、寧晉縣、巨鹿縣、鄉縣、新河縣、廣宗縣、威縣、臨西縣、清河縣),代管2個縣級市(沙河市、南宮市)。另設有邢臺經濟開發區、邢東新區。共設鄉、鎮、街道辦事處198個。
區域位置
邢臺市地處河北省南部,太行山脈南段東麓,華北原西部邊緣。位于北緯36°50′~37°47′東經113°52′~115°49′之間,東以衛運河為界與山東省相望,西依太行山和山西省毗鄰,南與邯鄲市相連,北及東北分別與石家莊市、衡水市接壤。轄區東西最長處約185公里,南北最寬處約80公里,總面積1.24萬方公里。市政府所在地位于襄都區新西街166號,北距省會石家莊市106公里,距首都北京396公里。