我國(guó)地域遼闊，由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異，全國(guó)各地都有各自的代表特產(chǎn)，那么中山特產(chǎn)有哪些呢？以下是小編收錄集的中山比較有名的特產(chǎn)僅供參考。

一、中山十大特產(chǎn)名單

10.五桂山靈芝

五桂山靈芝是中山利用科學(xué)技術(shù)人工哺育的。五桂山的靈芝生長(zhǎng)在青山綠水之間。它仍具有野生靈芝的功效，對(duì)神經(jīng)衰弱、入睡難、冠心病、消化不良等疾病有很好的療效。

9.荼薇酒

土味酒是中山古代悠久的名酒。它是將土味的花瓣放入谷物酒曲中，經(jīng)過(guò)四個(gè)月，它將形成一種色澤鮮艷、酒味醇厚的深褐色葡萄酒。土味酒不僅有陳年米酒的香味，還有土味花特有的特殊香味，而且味道相當(dāng)特別。

8.五桂山紅茶

五桂山紅茶是中山的一種茶。這種紅茶生長(zhǎng)在五桂山的山區(qū)和森林里，氣候溫和，雨量充沛。用這種生長(zhǎng)的茶葉釀制的茶色澤橙黃，味道鮮美醇厚。人們?nèi)滩蛔∠牒人��?/p>

7.中山粉果金吒

中山桃金娘是中山的傳統(tǒng)名勝之一。它是由豬肉腮配以南方牛奶、花椒和茴香等調(diào)味品制成的。它看起來(lái)非常可愛(ài)。吃粉紅色的水果和黃金也很有技巧。你必須從頭開(kāi)始，記得在吃肉之前先喝上一碗美味的湯。事實(shí)上，這就像吃一個(gè)小饅頭。如果你不按這個(gè)按鈕，你將會(huì)等待一點(diǎn)油湯。

6.杏仁餅

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杏仁餅的前身是炒年糕。它在中山有著悠久的古代。在歷史，它是當(dāng)?shù)氐囊环N民間小吃。后來(lái)，經(jīng)過(guò)大家族廚師的改良，我們有了現(xiàn)在看到的杏仁蛋糕。

5.蟹黃餅

事實(shí)上，蟹餅也可以說(shuō)是杏仁餅的升級(jí)版。色澤金黃，味道濃郁，外層松脆，千問(wèn)百科，中間層松脆。蟹粉是以綠豆、大米和花生為重要原料制成的。此外，它還添加了咸蛋黃。因此，與杏仁蛋糕的甜膩味道相比，蟹肉蛋糕又咸又甜。

4.三鄉(xiāng)瀨粉

中山三相瀨粉是以優(yōu)質(zhì)糯米為重要原料，用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)礦泉水精心攪拌成粉漿，然后蒸熟而成。制備的三相瀨粉細(xì)長(zhǎng)而柔韌。隨著成品和好的湯和配菜，一碗美味和清新的Q炸彈將被釋放。

3.小欖菊花肉

中山小欖地區(qū)盛產(chǎn)菊花，所以該地區(qū)也喜歡以菊花為食，其中以菊花肉最具代表性。菊花肉是通過(guò)選擇豬肉的脂肪部分，切片，用糖腌制，然后與一層半鮮半干的蜜餞菊花花瓣混合制成的。雖然用這種方法制作的菊花肉看起來(lái)很肥，但實(shí)際上它嘗起來(lái)又香又香，又脆又不膩，尤其是吃的時(shí)候，會(huì)有一股菊花的香味凝聚在喉嚨里，感覺(jué)很舒服。

2.長(zhǎng)江脆肉鯇

揚(yáng)子鱷是中山水庫(kù)的魚類之一。這種魚生活在水庫(kù)的礦泉水里，它的食物都是濃縮飼料。在這些條件下飼養(yǎng)的魚的形狀與普通草魚相似，但事實(shí)上它的肉質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了變化。最典型的是它的蛋白質(zhì)比普通草魚高12%。此外，這種魚的肉質(zhì)非常硬，不同的烹飪方法可以用來(lái)做出不同風(fēng)味的美味佳肴。

1.石歧乳鴿

石齊乳鴿是中山著名的特產(chǎn)。它是通過(guò)腌制生長(zhǎng)周期約為28天的乳鴿，然后在烤箱中烘烤而成。最終，年輕的鴿子外面脆，里面嫩。你還能在中間喝一些美味的湯，這真是太奇怪了。

二、中山簡(jiǎn)介

中山市是廣東省轄地級(jí)市，下設(shè)19個(gè)鎮(zhèn)，4個(gè)城區(qū)辦事處，一個(gè)國(guó)家級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)。位于珠江三角洲中南部，北距廣州86公里，毗鄰香港、澳門。全市面積1800方公里，人口132萬(wàn)，全年均氣溫為攝氏21.8度。中山市是我國(guó)偉大的革命先行者孫中山先生的故鄉(xiāng)。1866年11月12日，孫中山先生在香山縣（現(xiàn)中山市）翠亨村誕生。中山市又是著名的僑鄉(xiāng)，有海外僑胞、港澳臺(tái)同胞60多萬(wàn)人，旅居世界五大洲的64個(gè)國(guó)家和地區(qū)。中山市是我國(guó)沿海開(kāi)放城市之一，擁有國(guó)家級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)和健康科技產(chǎn)業(yè)基地及一大批工業(yè)園區(qū)，是外商投資和發(fā)展經(jīng)貿(mào)合作的理想之地。改革開(kāi)放以來(lái)，中山市經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng)。1999年全市實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值272.68億元，工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)692.09億元，出口創(chuàng)匯28.2億美元，實(shí)際利用外資5.8億美元。中山城市建設(shè)日新月異，基礎(chǔ)設(shè)施日臻完善。1999年城區(qū)面積達(dá)27方公里，城區(qū)人均住房面積已達(dá)27.7方米，全市年總供電量達(dá)41億千瓦時(shí)，公路總里程達(dá)991公里，移動(dòng)電話和程控電話總?cè)萘糠謩e為29.8萬(wàn)門和50.1萬(wàn)門。對(duì)外交通方面：在中山市周邊有4個(gè)國(guó)際機(jī)場(chǎng)和2個(gè)內(nèi)陸機(jī)場(chǎng)，105國(guó)道和廣（州）珠（海）東線兩條國(guó)道貫通全境，正在建設(shè)的京珠高速公路境內(nèi)段已開(kāi)通；全市有3個(gè)對(duì)外貿(mào)易港口及11個(gè)出口起運(yùn)點(diǎn)，從中山港往香港航程僅需1小時(shí)15分鐘。中山市年先后榮獲“國(guó)家衛(wèi)生城市”、“全國(guó)園林城市”、“全國(guó)科技興市先進(jìn)城市”、“國(guó)家環(huán)境保護(hù)城市”、“廣東省文明城市”、“全國(guó)創(chuàng)建文明城市工作先進(jìn)城市”等稱號(hào)。1997年中山市榮獲聯(lián)合國(guó)人居中心頒發(fā)的“人居獎(jiǎng)”。中山市是我國(guó)沿海開(kāi)放城市之一，年來(lái)大力推進(jìn)"工業(yè)強(qiáng)市"戰(zhàn)略，先后建成了全國(guó)包裝印刷基地、國(guó)家健康科技產(chǎn)業(yè)基地、電子信息產(chǎn)業(yè)基地、民營(yíng)科技園等技術(shù)含量較高的工業(yè)園區(qū)，基本形成了以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)為龍頭，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為拳頭的多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，有樂(lè)百氏飲料、耶魯固力門鎖、凱達(dá)精細(xì)化工、華帝燃?xì)饩摺⒓稳A電子等一批國(guó)內(nèi)外知名的工業(yè)品牌。小欖五金、古鎮(zhèn)燈飾、沙溪休閑服、大涌紅木家具、南頭空調(diào)、黃圃食品等區(qū)域經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，產(chǎn)品在全國(guó)占有較大的市場(chǎng)分額。全球500強(qiáng)在中山辦了20多家企業(yè)，2004年全市實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值610.14億元,工業(yè)總產(chǎn)值2004.4億元。中山市的投資環(huán)境具有較強(qiáng)的吸引力。全市現(xiàn)有公路通車?yán)锍?077.2公里，形成了以國(guó)道和干線公路及京珠高速公路為骨架的四通八達(dá)的公路網(wǎng)；90公里半徑范圍內(nèi)有廣州、深圳、珠海、香港、澳門等5大機(jī)場(chǎng)；鐵路運(yùn)輸經(jīng)由廣州通達(dá)全國(guó)各地。目前，隨著神灣港的開(kāi)通，中山已形成東有中山港、南有神灣港、北有小欖港的"品"字形碼頭布局，其中，中山港的集裝箱年吞吐量更是躋身全國(guó)十強(qiáng)、世界百?gòu)?qiáng)。從中山港往香港航程僅需75分鐘。中山供水供電充足，并初步建成以城區(qū)為樞紐，貫通各鎮(zhèn)區(qū)、大中型企業(yè)的寬帶高速大容量的信息網(wǎng)絡(luò)，形成了"中山信息高速公路"。為加速實(shí)現(xiàn)中山的現(xiàn)代化，中山市已制定了遠(yuǎn)景發(fā)展規(guī)劃。展望未來(lái)，一個(gè)輕工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)、對(duì)外開(kāi)放與對(duì)內(nèi)輻射并重的文明富庶的現(xiàn)代化名人城市將矗立在人們的面前。

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