美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個(gè)地方都有其當(dāng)?shù)鬲?dú)居的經(jīng)典小吃，三門峽小吃更是蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)味，吃貨朋友們必不可錯(cuò)過(guò)。接下來(lái)小編為大家?guī)?lái)了三門峽必吃美食攻略，看看三門峽十大小吃都有哪些？
一、三門峽美食有哪些
一、靈寶肉夾饃
你吃過(guò)靈寶肉夾饃嗎？臘汁肉用的肉，是肥瘦相間的豬肉。有了足夠的肥膘，才能燉出足夠香的肉。老湯是必不可少的，煮出來(lái)的顏色是醬色，肉浸在湯里現(xiàn)吃現(xiàn)切。焦香酥脆的餅，軟糯鮮香的鹵肉，加上青椒、大蒜的提香，這種絕妙的搭配，俘獲了眾多肉食愛(ài)好者的芳心，也成為三門峽獨(dú)靈寶出了名的美食。
二、羊肉胡卜
羊肉胡卜是三門峽靈寶出了名的美食，顧名思義開(kāi)始小編我還以為這是道菜“羊肉燉胡蘿卜”，吃過(guò)以后才曉得這是種面食，里面一根胡蘿卜也沒(méi)有，胡卜是炊餅的意思，鐵鍋燒熱，下油，下湯料，撒羊肉，放餅絲，燴一會(huì)出鍋。切成細(xì)條泡在羊肉湯里，餅絲干韌帶堿味，羊肉切薄片，湯底咸香麻辣，特別好吃。
三、饃夾涼粉
饃夾涼粉是河南靈寶出了名的美食，石子饃夾靈寶涼粉， 別有一番滋味，好吃又健康，完全不會(huì)油膩，現(xiàn)場(chǎng)制作的饃，外皮較厚，從中劃開(kāi)一道口子，再加上鮮香爽口的炒涼粉，二者碰撞之下那叫一個(gè)美味！走在大街小巷，都能看見(jiàn)很多叫賣饃夾涼粉的小店小攤兒。
四、寺河山蘋果
靈寶市寺河山盛產(chǎn)天然富硒蘋果，出了名的很有，每年秋天蘋果成熟的季節(jié)，我一個(gè)朋友就會(huì)給我寄上兩箱，年年如此，蘋果鮮艷誘人，飽滿圓潤(rùn)，隨手摘下蘋果不用洗就可以直接吃，吃起來(lái)水分足，香甜爽脆，果心小，皮薄，每吃一口都是很好的享受，營(yíng)養(yǎng)又健康，除了脆甜的好味道，在我眼里，它傳達(dá)的還有一種情誼。
五、靈寶大刀面
靈寶大刀面是三門峽靈寶出了名的美食，長(zhǎng)3尺，寬5寸的大刀，切出的靈寶大刀面真香！面分為四個(gè)品種，小編我喜歡吃細(xì)面，大刀切細(xì)面，要的可是菜板上的功夫。水開(kāi)下面，兩滾即熟，澆上羊肉湯，放入干肉臊，讓人欲罷不能。
六、陜州十碗席
穿山灶點(diǎn)起來(lái)，熱乎乎的鍋氣燒起來(lái)，7個(gè)灶同時(shí)做出7個(gè)香噴噴的熱菜，再配上3個(gè)涼菜，這就是三門峽陜州當(dāng)?shù)赜忻摹笆胂绷恕ｊ冎菔胂哉魺鯙橹鳎?jīng)過(guò)炸、炒、燉、燜烹飪而出，菜品出鍋后，澆上濃郁的湯汁，醇厚鮮香的碗菜就可以上桌吃嘍！
二、三門峽簡(jiǎn)介
三門峽位于河南西部，東與千年帝都洛陽(yáng)市為鄰，南依伏牛山與南陽(yáng)市相接，西望古都西安，北隔黃河與三晉呼應(yīng)，是歷史上三省交界的經(jīng)濟(jì)、文化中心。
三門峽市域面積10309方千米，總?cè)丝?26.87萬(wàn)（2017年常住人口），轄2區(qū)（湖濱區(qū)、陜州區(qū)）、2縣（澠池縣、盧氏縣）、2個(gè)縣級(jí)市（義馬市、靈寶市）和1個(gè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、1個(gè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，市人民政府駐湖濱區(qū)。
城市名片：華夏文明發(fā)祥地之一 、天鵝之城、2012年*魅力城市200強(qiáng)、我國(guó)六大蘋果出口基地之一、國(guó)家園林城市、國(guó)家衛(wèi)生城市、國(guó)家森林城市、國(guó)家優(yōu)秀旅游城市、2014中國(guó)最佳生態(tài)旅游城市、 2015年中國(guó)大陸城市"氧吧"50強(qiáng)。中國(guó)一艘056A型護(hù)衛(wèi)艦命名為三門峽號(hào)護(hù)衛(wèi)艦。
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