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2024-06-01 17:52:41 大風(fēng)車考試網(wǎng)

汕尾民間過春節(jié),早在農(nóng)歷十二月下旬就忙開了。家庭主婦都必須“采塵”,把房子上下的灰塵采掃干凈,連家具碗筷也要認(rèn)真洗滌一遍。

臘月二十四送神上天,傳說這天眾神要赴天廷述職,各家都備牲儀香燭祭神,祭畢,將紙神座揭下當(dāng)天焚化。

臘月二十六開始蒸年糕(甜?)!澳旮狻,“年年高”也,寓意吉祥,故古往今來,這一俗深受民間歡迎。大年三十,家家戶戶都要蒸“發(fā)?”。發(fā)?有“發(fā)財(cái)”之意蘊(yùn)。

臘月三十日(除夕)最為隆重。家家戶戶貼對聯(lián)和門神像。對聯(lián)表示喜慶,門神表示驅(qū)邪保安。這天男女老少都必須回到家中,連在外地工作及在港澳的也要趕回來,全家大團(tuán)圓。清早,家家戶戶都忙著殺雞宰鵝鴨,備辦牲儀香燭,先拜神明,下午祭拜祖宗。巨姓大族,還要集中在祠堂舉行隆重的祭祀儀式。當(dāng)晚各戶男女老少都洗澡穿新衣,圍坐在一起吃“團(tuán)圓飯”。飯后,長輩給未成年的晚輩分送紅包,稱“壓歲錢”。已出嫁的女兒不得在娘家過大年夜。

正月初一大清早,各家拜神,燃發(fā)“開門炮”,吃素菜,虎獅上門拜年。這天上午,一家之內(nèi),一村一族之內(nèi),晚輩向長輩拜年,出門見熟人,互道“恭喜發(fā)財(cái),萬事如意”。這一天,人人都要說吉利話。

初二日開始,親戚之間互相拜年(稱“相巡”),各家備辦酒席接待親朋。相巡要以輩份大小為序,如先外公外婆母舅,次岳父母,然后是其他親戚朋友。相巡須帶紅柑、發(fā)?、甜?、豬肉等禮品,還要給長輩及晚輩送“壓歲錢”。如是一直到農(nóng)歷正月初八。這期間,各地做大戲、舞獅、唱曲等等,熱鬧非常。

初三日每家每戶將幾天來推積在家的爆竹紙屑或其它垃圾送到遠(yuǎn)處的河邊,俗稱“送窮鬼”。

初四日家庭主婦趁稍有閑暇之機(jī),帶著孩子及禮品回娘家。俗謂“初四返外家”。

初七日吃七樣菜?图疑絽^(qū)則吃“七樣菜茶”。即以大蒜、芥蘭、荷蘭豆、生艾、茴香、薄荷外加芝麻、花生和綠茶為原料,擂成粉漿,沖入開水的客家擂茶。

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