蘭州特色特產有哪些(蘭州十大特產)

2024-05-23 15:10:20 大風車考試網

我國地域遼闊，由于地理環境和風土人情的差異，全國各地都有各自的代表特產，那么蘭州特產有哪些呢？以下是小編收錄集的蘭州比較有名的特產僅供參考。

蘭州特色特產有哪些(蘭州十大特產)

一、蘭州十大特產名單

1、刻葫蘆

蘭州刻葫蘆是中國的民間技藝，主要用刀或者針在葫蘆表面進行陰刻，來體現中國傳統繪畫山水、花鳥、人物和書法，然后涂上松墨，令其線條明晰。

2、軟兒梨

軟兒梨的果實圓形，均果重在125克左右，立冬后成熟，其色黃中帶綠，青中泛紅，果皮較厚，果肉硬，味道酸澀。

3、蘭州冬果梨

冬果梨俗稱“西園梨”，產于蘭州市郊區及皋蘭、靖遠和河西一帶，蘭州市七里河區花寨子鄉水磨溝和西園一帶的為最佳，有幾百年的栽培歷史。為著名的隴上“八梨”之一。因蘭州七里河區水磨溝特殊的土質和水質，所產冬果梨肉質細嫩，皮薄多汁，香脆純美，為全國獨有。

4、黑瓜子

蘭州黑瓜子被譽為“蘭州大片”，是蘭州著名的特產，黑瓜子含有蛋白質、脂肪、維生素B、D等營養物質，常吃能延年益壽。

5、酥木梨

酥木梨又名"酥蜜梨"、"酥美梨"，為隴上"八梨"之一，在蘭州已有350余年的栽培歷史。酥木梨呈長圓形，果色黃白，陽面有紅暈，分布朱砂小點，果皮極薄，表面潤澤。果肉水白，果質脆甜，汁多，味濃略帶酒香，味甜如蜜，風味醇厚。中秋節前后成熟，為應時佳果。

6、苦水玫瑰

盛產于甘肅蘭州市永登縣苦水鎮的玫瑰，是蘭州市市花，歷經200多年的栽培，形成了聞名遐邇的“苦水玫瑰”品牌，其特點是花繁汁多、清香純正，苦水鎮也因此享有“中國玫瑰第一鄉”的美譽。其花朵主要用于食品及提煉香精玫瑰油，玫瑰油要比等重量黃金價值高，主要應用于化妝品、食品、精細化工等工業。

7、蘭州百合

蘭州百合屬屬多年生草本植物，因其地下莖塊由數十瓣鱗片相疊抱合，有百片合成之意而得名。百合是一種有較高營養保健價值的蔬菜，有極高的食用價值。蘭州百合是甘肅的名優特產，其色澤潔白如玉，肉質肥厚香醇，我國著名植物分類學家孔憲武教授評價：“蘭州百合味極甜美，纖維很少，又毫無苦味，不但聞名全國，亦堪稱世界第一”。

8、蘭州牛肉拉面

蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是“中國十大面條”之一，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)，贏得了國內乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽“中華第一面”。

9、安寧白鳳桃

白鳳桃果實中大或較大，圓形，底部稍大，果頂圓，中間稍凹;梗洼深而中廣，縫合線淺。果面黃白色，陽面鮮紅;皮較薄，易剝離。肉質乳白，核少量紅色。肉質致密，汁多，味甜，香味淡，品質上等。粘核。耐貯運。鮮食、加工兼用。樹勢中等，樹枝較開張，發枝順直，角度適宜，樹體易管理。結果早，豐產。

10、蘭州白蘭瓜

白蘭瓜，又名蘭州蜜瓜，原名華萊士，原產于美國。白蘭瓜一般重量為1.5-2公斤，皮厚瓜甜，汁豐肉嫩。在中國，白蘭瓜是從美國引入此栽培種，成為蘭州的特產。以蘭州市城關區青白石鄉的產品最為有名。瓜肉翠綠，囊厚汁豐，脆而細嫩，含糖量高達15%左右，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之譽。

二、蘭州簡介

蘭州，甘肅省省會，地處中國陸域版圖的幾何中心，是西北地區重要的中心城市、工業基地和綜合交通樞紐、絲綢之路經濟帶的核心節點城市。現轄城關、七里河、西固、安寧、紅古5區和永登、榆中、皋蘭3縣，現有1個國家級新區——蘭州新區，以及蘭州高新技術產業開發區、蘭州經濟技術開發區2個國家級開發區，地域總面積1.31萬方公里，市區面積1631.6方公里。全市常住人口達到438.43萬人，比2020年末增加1.25萬人。

蘭州位于東經102°36′～104°35′、北緯35°34′～37°00′，地處青藏高原向黃土高原過渡地帶，城區海拔約1520米，在大西北處于“座中六聯”的獨特位置，區域優勢明顯。

蘭州屬溫帶大陸性氣候。年均氣溫10.3℃。夏無酷暑，冬無嚴寒，是著名的避暑勝地。年均日照時數為2374小時，無霜期為172天，年均降水量為300毫米左右。